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羊杂蔬菜锅

菜谱编号：319-423

羊杂蔬菜锅是【馨竹2017】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊杂蔬菜锅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冬天来了，寒冷的冬日里来一碗羊杂，加上蔬菜。营养好，配上烧饼，很美味！

羊杂蔬菜锅主厨：馨竹2017

第四步：出锅前，放入绿叶蔬菜，我放的油麦菜，这样菜还脆着呢，好吃。

第三步：把豆泡，豆芽，豆腐丝放入，煮开，小火煮五分钟，放入盐和白胡椒粉调味。

第一步：全部食材，羊杂按照自己喜欢的方式或丝或片，心，肝，肺，肚，都来点这样味道好。豆腐泡是自己炸的，很好吃。

第二步：羊杂加入适量水，如果喝汤，可适量多放一些，煮开，小火十分钟，煮出香味。

羊杂蔬菜锅做法技巧/窍门/补充说明：

可以放其它的蔬菜，应季的都可以。

相关食材：羊杂

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