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鲜茄汁花菜

菜谱编号:319-551
鲜茄汁花菜是【Niki佳??海外淘】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜茄汁花菜”。
鲜茄汁花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃

鲜茄汁花菜主厨:Niki佳??海外淘

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
花菜:适量--
辅助料用量
番茄:一颗大蒜:五个
干辣椒:三个鲜味生抽:半匙
盐:适量--

鲜茄汁花菜的做法步骤

  • 第三步:爆香蒜泥和辣椒,迅速倒入番茄碎,然后加入花菜炒,可以加一点水和鲜味生抽,炒熟出锅,用筷子夹菜叶放在底部,菜杆放在上面,营造整齐的效果,最后旁边放上番茄花,如图,完成。
  • 第二步:番茄削皮不要断,就可以摆成图中的花,剩下的番茄肉切碎,蒜泥拍碎,辣椒切好
  • 第一步:花菜洗净,折成差不多的长度
  • 相关食材:花菜

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