第八步:汤汁淋上。花椒姜丝留她锅内。简单快捷,无油烹制,鲜美诱人。
第二步:两面花刀。
第四步:鱼身上用盐薄薄抹擦一遍,口处塞进姜片。
第三步:姜切细薄片,青红椒切斜丝,葱切细丝。
第六步:这边鱼快熟時,她锅座火上,倒一汤勺生抽,用适量开水稀释,放麻椒二十多粒,加热放姜丝青红椒丝,半匙盐。关火。
第七步:鱼移到盘中,捡去姜片。
第一步:清洗好的鲈鱼一条(已处理好的)
第五步:蒸屉上放三支筷子,鱼放上去,蒸10分钟。(根据鱼大小增减時间)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
懒人版蒸鲈鱼,无油不油腻,简单快捷。二十分钟不到,一道鲜美蒸鱼?即成,厨房小白也会做哦?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 盐:半匙 |
麻椒:选用 | 青椒丝:适量 |
葱丝:适量 | 红椒丝:适量 |
第八步:汤汁淋上。花椒姜丝留她锅内。简单快捷,无油烹制,鲜美诱人。
第二步:两面花刀。
第四步:鱼身上用盐薄薄抹擦一遍,口处塞进姜片。
第三步:姜切细薄片,青红椒切斜丝,葱切细丝。
第六步:这边鱼快熟時,她锅座火上,倒一汤勺生抽,用适量开水稀释,放麻椒二十多粒,加热放姜丝青红椒丝,半匙盐。关火。
第七步:鱼移到盘中,捡去姜片。
第一步:清洗好的鲈鱼一条(已处理好的)
第五步:蒸屉上放三支筷子,鱼放上去,蒸10分钟。(根据鱼大小增减時间)
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人版蒸鱼——蒸鲈鱼。
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