南瓜汁扒豆苗
南瓜汁扒豆苗是【Jackylicious】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜汁扒豆苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
2017某宝双11过去
报道出来的数字也是相当惊人:
仅是天Cat平台
截止至当天下午4点,秋裤已成交158万条
截止至当天早上1点,枸杞已成交179吨
看来,朋友们对于养生是越来越重视
于是今天推出这道蔬菜的做法
让大家健康地吃蔬菜同时
也可以有一个非纯水煮的选择
仅以“豆苗”为例子,献给我最喜欢豆苗的小伙伴们
食谱关键字
简单|少油|少盐|顺滑
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:扒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆苗:500克 | 南瓜:150克 |
辅助料用量 | |
鸡汤:1-1·5 杯 | 蒜:2 瓣 |
盐:少许 | -- |
南瓜汁扒豆苗的做法步骤
南瓜汁扒豆苗做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜汁适用的青菜除了豆苗以外,还有菜心、菠菜、芥菜等叶菜都是可以的
2·南瓜汁的浓稠度可谓因人而异,同时南瓜的吸水性因品种而异。因此我建议煮南瓜的鸡汤宁少勿多,最后打成汁之后再用鸡汤去调节浓稠程度,这样更好掌握
3·同样的道理,我们还可以做胡萝卜汁等一系列的果汁使得寡然无味的水煮青菜平添一份精彩
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多村黄教煮
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