青萝卜拨烂子
青萝卜拨烂子是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青萝卜拨烂子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。青萝卜拨烂子口感松软又好消化，老人孩子都能吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：适量 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：2汤匙 | 盐：少许 |
| 葱：1段 | 蒜：少许 |
青萝卜拨烂子的做法步骤
青萝卜拨烂子做法技巧/窍门/补充说明：
面粉不要加太多，裹满青萝卜丝即可。