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陕西洋芋叉叉

菜谱编号:320-100
陕西洋芋叉叉是【包乌兰】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陕西洋芋叉叉”。
陕西洋芋叉叉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:300克面粉:适量
辅助料用量
五香粉:适量盐:适量
葱:半根蒜:2瓣

陕西洋芋叉叉的做法步骤

  • 第二步:然后把土豆上直接撒面粉 注意 面粉把土豆包裹上即可 撒上五香粉和盐 在撒些面粉 变成干爽 一根一根的
  • 第一步:土豆削皮之后用插菜板 插成细条
  • 第三步:把土豆放在蒸锅里 蒸十分钟
  • 第四步:蒸好后打撒 放凉了
  • 第五步:下锅炒 放油 葱花 蒜爆锅 然后把蒸好的土豆丝放里炒 炒几分钟出锅 就可以吃了 第一次临时决定做 虽然没有多的辅料颜色搭配 但是 味道还是不错的
  • 陕西洋芋叉叉做法技巧/窍门/补充说明:

    可以多加些辅料如青椒红椒之类的

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