陕西风味扯面
陕西风味扯面是【烟霞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“陕西风味扯面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公是陕西人,爱吃面食,做的手工扯面,真是一绝。连我这个南方人,隔几天都想再吃一次。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豇豆:适量 | 西红柿:适量 |
胡萝卜:适量 | 土豆:适量 |
臊子肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
蒜末:适量 | 醋:适量 |
辣子油:适量 | -- |
陕西风味扯面的做法步骤
陕西风味扯面做法技巧/窍门/补充说明:
面食,做起来是稍微复杂些,但真的很好吃。营养丰富,养胃健体。一定要试试。