风情橄榄调味酱料
风情橄榄调味酱料是【enjoi澳享】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风情橄榄调味酱料”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
浓情火鸡肉，
配上清新的橄榄蔬果酱料，
再搭配上全麦吐司、法棍等，
各种美味交织于口中，层次分明又融合
多层次的风味口感，是西式酱料最迷人的地方，或许从来都没想过这些食材可以组合在一起，成为一道美味，不要小瞧这大杂烩式的sauce酱料，调味可是门艺术哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛油果：4颗 | 西红柿：4颗 |
| 洋葱：若干 | 香菜：若干 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：若干 | 泡椒：若干 |
| 食盐：若干 | 胡椒：若干（黑/白） |
| 特级初榨橄榄油：若干 | -- |
风情橄榄调味酱料的做法步骤
风情橄榄调味酱料做法技巧/窍门/补充说明：
1、西红柿制作sauce，要将水分较多的籽核部分去掉，选用较干的果肉部分，因为一旦水分过多，酱料的口感就会冲淡，也不易保存
2、保存在罐内的酱料，要注满橄榄油，是为了保存时间更长，更具新鲜的口感