做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯
做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得学会做蛋糕后，经历两个生日了，去年生日本来想做一个漂亮的蛋糕，结果为了尝试不同的口味，改做浓郁芝士蛋糕，虽然不是很完美毕竟是自己的起步点…
时间过得真快，转眼间又老了一岁，今年我得给自己做个漂亮的生日蛋糕！这个念头一早在心里就有了，也一直在琢磨做个什么样的蛋糕，想了整年，结果··还是结果临到生日前这一切又变了，真是计划赶不上变化啊。在生日前几天~~无意看到这个食谱~~~南岛风情慕斯~~
深深被它名字吸引住了!名字听起来是不是很浪漫呢！而且做法又容易，家里又用食材。结果最后一分钟决定要做着款蛋糕给自己做生日…这蛋糕带有浓郁椰香味道，慕斯软绵绵的真的很好吃。··大家可以试试看！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海绵蛋糕：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜奶：70克 | 椰子粉：25克 |
| 幼糖：40克 | 鱼胶粉：2小匙 |
| 鲜奶油：200克 | -- |