当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酸菜五花肉炖棒骨

酸菜五花肉炖棒骨

菜谱编号:321-107
酸菜五花肉炖棒骨是【滺滺潇湘∮】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜五花肉炖棒骨”。
酸菜五花肉炖棒骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简化做饭步骤,致力于所有小白都可以做的美味\(@ ̄? ̄@)/

酸菜五花肉炖棒骨主厨:滺滺潇湘∮

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
酸菜:1袋--
辅助料用量
棒骨:1根五花肉:1块
酱油:适量姜:适量
葱花:适量盐:适量
料酒:适量--

酸菜五花肉炖棒骨的做法步骤

  • 第三步:酸菜用清水多泡一会,去掉涩味
  • 第四步:酸菜攥干水
  • 第二步:冷水下棒骨,放入姜片,料酒,大火煮开转小火煮一会
  • 第一步:材料棒骨剁开,要不太大不好下锅
  • 第八步:出锅前尝下味道,放入适量的调料
  • 第七步:放入切成薄片的五花肉,大概再煮7-10分钟左右即可
  • 第六步:大火煮开转小火,煮大概20-25分钟少放一点点盐,因为酸菜已经有盐了,盐不要放多
  • 第五步:冷水下锅,放入焯水的棒骨,酸菜,姜,葱花,有八角的放一粒八角
  • 相关食材:五花肉棒骨酸菜

    酸菜五花肉炖棒骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【滺滺潇湘∮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸菜五花肉炖棒骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜