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汆拌羊肉

菜谱编号:321-180
汆拌羊肉是【忆春秋_XFWDGq】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汆拌羊肉”。
汆拌羊肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
羊肉片:250克--
辅助料用量
黄瓜:半根木耳:适量

汆拌羊肉的做法步骤

  • 第六步:成品
  • 第五步:把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中,加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。
  • 第一步:羊肉片
  • 第四步:将汆熟的肉片、木耳控干水份
  • 第二步:将羊肉片、木耳过水汆熟
  • 第三步:黄瓜切成片、香菜段少许
  • 汆拌羊肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃麻芝的可以加上少量的麻芝口味更佳。

    相关食材:羊肉

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