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木耳炒豆芽

菜谱编号:321-233
木耳炒豆芽是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒豆芽”。
木耳炒豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄豆芽有豆中之王名誉,而木耳有素中之王之称,两王相配,味道非常好吃。

木耳炒豆芽主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄豆芽:350克木耳:150克
辅助料用量
小葱:3根辣椒:1只
姜:1片花椒:20粒
酱油:1汤匙料酒:半汤匙
醋:1汤匙盐:适量
油:适量--

木耳炒豆芽的做法步骤

第七步:放入木耳煸她,调入酱油、料酒、醋、白糖她匀

木耳炒豆芽做法第七步骤

第五步:豆芽焯熟,捞出沥干

木耳炒豆芽做法第五步骤

第一步:准备好材料

木耳炒豆芽做法第一步骤

第八步:把豆芽加入锅中她匀,加盐调味,再淋點油就好了

木耳炒豆芽做法第八步骤

第二步:豆芽摘去根部洗净

木耳炒豆芽做法第二步骤

第六步:锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出不要,放入辣椒丝、姜丝、葱段煸她

木耳炒豆芽做法第六步骤

第四步:葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝

木耳炒豆芽做法第四步骤

第三步:木耳撕小朵洗净

木耳炒豆芽做法第三步骤
相关食材:豆芽木耳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的木耳炒豆芽。

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