老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山
老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山是【素心居静】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老豆腐四四方方,正襟危坐
摆个造型唤来两青红护卫
正得意洋洋准备高歌一曲时
菠萝圈来了
说时迟那时快
呼啦啦~压轴式的嵌入菜盘
成功的引起食客们的注意
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
青椒:1颗 | 红椒:1颗 |
老豆腐:1块 | 糖水菠萝:1片 |
辅助料用量 | |
椒盐:少许 | -- |
老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山的做法步骤
老豆腐说好不容易耍个帅,总有菠萝来抢镜~庄青山做法技巧/窍门/补充说明:
1·用老豆腐比嫩豆腐更香。
2·豆腐在煎之前,用淡盐开水浸泡半小时会更加鲜美。
答配菜谱:豆腐与菠萝的做法