老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山
老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山是【素心居静】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老豆腐四四方方，正襟危坐
摆个造型唤来两青红护卫
正得意洋洋准备高歌一曲时
菠萝圈来了
说时迟那时快
呼啦啦~压轴式的嵌入菜盘
成功的引起食客们的注意
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：1颗 | 红椒：1颗 |
| 老豆腐：1块 | 糖水菠萝：1片 |
| 辅助料用量 | |
| 椒盐：少许 | -- |
老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山的做法步骤
老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山做法技巧/窍门/补充说明：
1·用老豆腐比嫩豆腐更香。
2·豆腐在煎之前，用淡盐开水浸泡半小时会更加鲜美。
答配菜谱：豆腐与菠萝的做法