柳叶南瓜豆沙包
柳叶南瓜豆沙包是【一切随缘zzh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柳叶南瓜豆沙包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜的营养价值很高,可以直接蒸熟吃,也可以把蒸熟的南瓜打成南瓜泥,混面粉里做南瓜馒头,面包,面条,包子等等。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜泥:280克 | 面粉:400克 |
酵母:4克 | -- |
辅助料用量 | |
红豆沙馅:适量 | -- |
柳叶南瓜豆沙包的做法步骤
柳叶南瓜豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
1·因为南瓜不同,含有水量也不相同,第一次做可先预留一部分南瓜泥,视实际情况再加。我的南瓜是用微波炉加热熟的,蒸出来的水分倒掉了。
2·酵母尽量加在南瓜泥里,如果加在面粉里,面包机和面容易面团和好后,酵母还没有融化。
3·豆沙包蒸好后先不要掀盖,闷3、4分钟后再掀盖。
答配菜谱:南瓜与豆沙的做法