上班族的华丽晚餐---红烩牛腩
上班族的华丽晚餐---红烩牛腩是【凤栖梧桐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上班族的华丽晚餐---红烩牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一眨眼就奔年中来了,可怕的暑假,老爷每天忙忙碌碌的,看他硬撑着睁开双眼忙碌这三个月,是蛮心疼的。我很想在家全心照顾他,可这份工作能减少些生活压力。这么个拼爹的时代,我们依靠的只有自己咯。像我这没有双休,起的比鸡早,谁的比猪碗的人们,可口的三餐就像梦一样,没有那么多的时间去做,只能想着如何简单、方便、营养。
周日在家,那一冰箱的肉肉让人心情灿烂,化冻、泡血水、上锅炖,晚上他回家的时候,屋里四处都散着香气,这就是幸福的味道吧。炖好的牛腩盛入保鲜盒里冷藏,周一下班,焖上米饭,牛肉里放两颗土豆炖酥烂,便捷又营养的晚餐
上班,只是另一种舞台,生活才是最主要的,吃饱了,去忙吧,去追求吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
牛腩:300克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:2个 | -- |
调味料用量 | |
花椒:20粒 | 八角:1个 |
桂皮:1段 | 孜然:10克 |
干红辣椒:1个 | 香辣酱:2汤匙 |
姜片:2片 | -- |
上班族的华丽晚餐---红烩牛腩的做法步骤
相关食材:牛腩