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高压锅红烩牛腩

菜谱编号:095-732
高压锅红烩牛腩是【cyriena】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅红烩牛腩”。
高压锅红烩牛腩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄牛腩饭很多人都爱吃,可是做起来很麻烦,我就提供一个用高压锅做红烩牛腩饭的方法,很简单,相信你也能做好!第一次发,图片有点糙……见谅!

高压锅红烩牛腩主厨:cyriena

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛腩:适量番茄:适量
土豆:适量洋葱:适量
胡萝卜:适量--
辅助料用量
番茄酱:适量淡奶油:适量
糖:适量盐:适量
酱油:适量大料:适量(八角)

高压锅红烩牛腩的做法步骤

  • 第六步:压力50,焖上20分钟。如果不是电高压锅,就大火等发出呲呲声后转中火等20分钟
  • 第七步:煮好后,加入水淀粉,出锅之前尝尝咸淡
  • 第五步:把炒好的导入电高压锅,搅匀放入大料,盐,糖,淡奶油,番茄酱
  • 第二步:牛肉切块,开水过熟,去血沫
  • 第四步:放入煮过的牛肉一起炒,加入适量酱油(我还点了几滴老抽上色)
  • 第三步:油锅翻炒洋葱,出香味后放入番茄
  • 第一步:番茄,胡萝卜,牛肉,洋葱和土豆去皮切块,土豆和胡萝卜块先放到高压锅里
  • 相关食材:牛腩

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的高压锅红烩牛腩。

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