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菠菜蛋

菜谱编号:321-535
菠菜蛋是【伊悠悠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蛋”。
菠菜蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

让小孩爱上吃波菜。

菠菜蛋主厨:伊悠悠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
盐:适量--

菠菜蛋的做法步骤

  • 第六步:放入蒸锅蒸15分钟。
  • 第七步:蒸好后,其实就可以吃了。放上枸杞,照个美美照。
  • 第三步:鸡蛋一个,打入碗中,加适量盐,搅拌。
  • 第一步:波菜洗净,放入榨汁机里。
  • 第四步:倒入波菜汁搅拌,再放些冷水。(就像普通蒸蛋一样的水量)
  • 第八步:把碗倒扣在砧板上,切块,盛盘。
  • 第五步:取另一个碗,刷油,倒入搅拌好的菠菜汁蛋液。
  • 第二步:搾出适量菠菜汁。
  • 相关食材:菠菜

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