素炒双丝
素炒双丝是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒双丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
素炒双丝是一道家常小炒，主要材料为大白菜、胡萝卜。其操作简单，营养丰富，非常适合大众口味的家常菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 香菜：适量 | 花生油：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 香油：适量 | -- |