第三步:水开,将西兰花倒进去,稍煮,2分钟就够了。
第四步:胡萝卜也煮一下下。
第一步:西兰花切成小块,胡萝卜去皮。
第二步:胡萝卜切成片,其它配料准备好。
第五步:锅里放一點點油就好,烧热,把干辣椒、蒜片、花椒爆一下,把菜倒进去翻她。
第六步:因为西兰花已经煮过,所以在锅里她一下就好,起锅放點毛毛盐。嗯,很爽口。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
临近年关,免不了朋友同事团年,大鱼大肉都吃腻了,来个简单的的炒西兰花,再配上胡萝卜,看看,蔬菜混搭也很出采哦~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 大蒜:适量 |
花椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第三步:水开,将西兰花倒进去,稍煮,2分钟就够了。
第四步:胡萝卜也煮一下下。
第一步:西兰花切成小块,胡萝卜去皮。
第二步:胡萝卜切成片,其它配料准备好。
第五步:锅里放一點點油就好,烧热,把干辣椒、蒜片、花椒爆一下,把菜倒进去翻她。
第六步:因为西兰花已经煮过,所以在锅里她一下就好,起锅放點毛毛盐。嗯,很爽口。
冬日混搭:素炒西兰花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【咕噜=w=】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬日混搭:素炒西兰花。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜