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冬日混搭:素炒西兰花

菜谱编号:106-040
冬日混搭:素炒西兰花是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬日混搭:素炒西兰花”。
冬日混搭:素炒西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

临近年关,免不了朋友同事团年,大鱼大肉都吃腻了,来个简单的的炒西兰花,再配上胡萝卜,看看,蔬菜混搭也很出采哦~

冬日混搭:素炒西兰花主厨:咕噜=w=

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
干辣椒:适量大蒜:适量
花椒:适量--
调味料用量
盐:适量--

冬日混搭:素炒西兰花的做法步骤

第三步:水开,将西兰花倒进去,稍煮,2分钟就够了。

冬日混搭:素炒西兰花做法第三步骤

第四步:胡萝卜也煮一下下。

冬日混搭:素炒西兰花做法第四步骤

第一步:西兰花切成小块,胡萝卜去皮。

冬日混搭:素炒西兰花做法第一步骤

第二步:胡萝卜切成片,其它配料准备好。

冬日混搭:素炒西兰花做法第二步骤

第五步:锅里放一點點油就好,烧热,把干辣椒、蒜片、花椒爆一下,把菜倒进去翻她。

冬日混搭:素炒西兰花做法第五步骤

第六步:因为西兰花已经煮过,所以在锅里她一下就好,起锅放點毛毛盐。嗯,很爽口。

冬日混搭:素炒西兰花做法第六步骤
相关食材:西兰花兰花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬日混搭:素炒西兰花。

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