蒸虫草花瘦肉水
蒸虫草花瘦肉水是【欢欢洛洛】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸虫草花瘦肉水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加入美天已有一段时间了,现在才发第一个菜谱,希望大家多多支持啦。
蒸瘦肉水,营养丰富,清香甜美,补而不燥,再加入虫草花,能增强免疫力,提高人体抗病能力有一定的作用。我经常买新鲜的瘦肉剁碎来做瘦肉水给女儿喝,我选用关刀肉,即是猪PAPA,这个部位肉很甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:250克 | 虫草花:适量 |
蜜枣:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
蒸虫草花瘦肉水的做法步骤
蒸虫草花瘦肉水做法技巧/窍门/补充说明:
瘦肉一定要剁碎,然后再浸泡半小时才易出味,蒸出来才甜,觉得太甜,可以不放蜜枣,大家试下啦。
答配菜谱:虫草花与瘦肉的做法