蒸虫草花瘦肉水
蒸虫草花瘦肉水是【欢欢洛洛】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸虫草花瘦肉水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加入美天已有一段时间了，现在才发第一个菜谱，希望大家多多支持啦。
蒸瘦肉水，营养丰富，清香甜美，补而不燥，再加入虫草花，能增强免疫力，提高人体抗病能力有一定的作用。我经常买新鲜的瘦肉剁碎来做瘦肉水给女儿喝，我选用关刀肉，即是猪PAPA，这个部位肉很甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 瘦肉：250克 | 虫草花：适量 |
| 蜜枣：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
蒸虫草花瘦肉水的做法步骤
蒸虫草花瘦肉水做法技巧/窍门/补充说明：
瘦肉一定要剁碎，然后再浸泡半小时才易出味，蒸出来才甜，觉得太甜，可以不放蜜枣，大家试下啦。
答配菜谱：虫草花与瘦肉的做法