当前位置:首页 > 菜谱大全 > 羊肚菌虫草花瘦肉汤

羊肚菌虫草花瘦肉汤

菜谱编号:434-110
羊肚菌虫草花瘦肉汤是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肚菌虫草花瘦肉汤”。
羊肚菌虫草花瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。

羊肚菌虫草花瘦肉汤主厨:黎明GIgi

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
瘦肉:200克(1——2分量)--
辅助料用量
羊肚菌:4个虫草花:适量
玉竹:适量麦冬:适量
陈皮:一小块食用盐:少许

羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法步骤

  • 第四步:菌类本来就是人类最好的朋友了,在这个季节就要多喝点汤汤水水,增强抵抗力。
  • 第二步:再将所有食材用温水一起冲洗干净。
  • 第三步:炖锅和炖盅里面都倒入适量开水,炖盅里面不要倒满哦,炖盅的七分满就可以了哈,盖上盖子炖一个小时左右关火调味即可。
  • 第一步:准备好以上所有食材,瘦肉切好,用冷水一起下锅飞水待用。
  • 羊肚菌虫草花瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1·炖的时候炖锅里面的水尽量多一点点。
    2·这个汤炖一个小时就够了,因为这些食材都很容易出味。

    羊肚菌虫草花瘦肉汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【黎明GIgi】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的羊肚菌虫草花瘦肉汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜