羊肚菌虫草花瘦肉汤
羊肚菌虫草花瘦肉汤是【黎明GIgi】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“羊肚菌虫草花瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:200克(1——2分量) | -- |
辅助料用量 | |
羊肚菌:4个 | 虫草花:适量 |
玉竹:适量 | 麦冬:适量 |
陈皮:一小块 | 食用盐:少许 |
羊肚菌虫草花瘦肉汤的做法步骤
羊肚菌虫草花瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·炖的时候炖锅里面的水尽量多一点点。
2·这个汤炖一个小时就够了,因为这些食材都很容易出味。
答配菜谱:虫草花与瘦肉的做法