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醋溜白菜

菜谱编号:321-889
醋溜白菜是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
大白菜:一棵红萝卜:适量
蒜苗:适量--
辅助料用量
花椒:若干白醋:3匙
盐:1克糖:适量
鸡粉:适量姜:几片

醋溜白菜的做法步骤

  • 第五步:下入白菜快速翻炒
  • 第六步:待白菜变软后淋白醋,紧跟着放入其它调料,搅拌均匀
  • 第七步:临岀锅时顺着锅边再淋小量白醋,这样炒岀的白菜特别醋香
  • 第二步:白菜,胡萝卜,姜切片,蒜苗切段
  • 第四步:然后放红萝卜,姜,蒜苗翻炒几下
  • 第三步:锅里放油,放几颗花椒炒岀味
  • 第一步:准备原料,我取白菜中间部分,即有叶子,也不会带很多菜梆
  • 相关食材:白菜

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