生菜牛肉卷
生菜牛肉卷是【飞天馋猫猪猪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生菜牛肉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最爱吃韩国料理里的五花肉了,看韩剧时,他们总是围坐在烤炉边,把煎得香喷喷的五花肉,用青菜卷上酱料和配料,卷起来后整个都塞进嘴巴里,满嘴的肉香,菜香,酱香,吃的那个满足啊!家里没有五花肉了,刚好剩下一块牛肉,我就弄了这个生菜牛肉卷,虽然没有五花肉香,但是也是很好吃滴!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:300克 | 洋葱:100克 |
辅助料用量 | |
小葱:20克 | 大蒜:30克 |
生菜:400克 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
五香粉:适量 | 花椒粉:适量 |
酱油:适量 | 鸡精:适量 |
孜然:适量 | -- |
生菜牛肉卷的做法步骤
生菜牛肉卷做法技巧/窍门/补充说明:
最好选用牛里脊肉来做!
菜谱标签:私房菜
答配菜谱:生菜与牛肉的做法