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香菇炸酱面

菜谱编号:322-272
香菇炸酱面是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炸酱面”。
香菇炸酱面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:150克胡萝卜:100克
干辣椒:5克肉末:150克
辅助料用量
青椒:50克葱:20克
西红柿:一个面条:250克

香菇炸酱面的做法步骤

  • 第六步:继续翻炒。
  • 第一步:蔬菜部分切丁备用。
  • 第七步:加入豆瓣酱。(酱含有盐,就不用再另加盐了,避免过咸)
  • 第四步:倒入肉末再加少量老抽翻炒均匀。
  • 第五步:倒入蔬菜部分。
  • 第十步:成品图。
  • 第十三步:简单易做的家常面。
  • 第十二步:营养丰富,回味悠长。
  • 第三步:锅里倒入适量食用油,倒入葱和辣椒煸香。
  • 第十一步:劲道爽滑,鲜香入味。
  • 第九步:另起锅水开后下入面条,快煮熟时下入青菜。煮好捞出过下凉水,加入炒好的酱汁即可。
  • 第二步:肉末提前用老抽、料酒、盐搅拌腌制下。西红柿切小块。
  • 第八步:翻炒几下加入一碗温水,煮开后酱汁就做好了,关火备用。
  • 相关食材:香菇

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