黑胡椒烤香菇
黑胡椒烤香菇是【LoveCCCCC】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒烤香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑胡椒烤香菇做法简单,味道也非常不错,香菇加入黑胡椒、辣椒面、橄榄油等腌制一下,放烤箱烤熟即可食用
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:12朵 | 辣椒碎:少许 |
盐:少许 | -- |
辅助料用量 | |
黑胡椒碎:少许 | 橄榄油:少许 |
白芝麻:少许 | -- |
黑胡椒烤香菇的做法步骤
黑胡椒烤香菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、要选用肉厚的新鲜香菇来烤,不要用干香菇泡发了来烤,口感会大不一样。
2、香菇腌制过程有顺序,先用盐拌匀,让香菇有个底味,再放辣椒碎还有黑胡椒碎,最后才是用橄榄油拌匀。