红烧鲈鱼
红烧鲈鱼是【夏小七的休息室】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲈鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
海鲈鱼:3条 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 老抽:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 花生油:适量 |
红烧鲈鱼的做法步骤
红烧鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
烧鱼切记不要盖锅盖,以方便鱼腥味散出去
相关食材:鲈鱼