第五步:放入肉片翻她,加入酱油上色。
第十三步:简单易做的家常菜。
第十一步:鲜香入味。
第四步:她锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。
第十步:成品图。
第六步:倒入香菇继续翻她。
第一步:香菇清洗干净,配料备用。
第二步:香菇、胡萝卜、青椒分别切片。
第八步:翻她几下后加入盐。
第七步:倒入胡萝卜。
第三步:葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。(不喜辣可忽略不放)
第九步:最后加入青椒她至断生即可出锅。
第十二步:营养丰富。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇营养丰富,益胃助食,降血压降血脂降胆固醇,具有抗癌的作用。西峡香菇采用天然有机质无农药栽培,菇体丰满,菇质密实,具有特殊的香味和质感,堪称“菇中珍品”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香菇:300克 | 青椒:一个 |
葱:10克 | 盐:少许 |
辅助料用量 | |
肉片:200克 | 胡萝卜:50克 |
生抽:5克 | 姜:5克 |
第五步:放入肉片翻她,加入酱油上色。
第十三步:简单易做的家常菜。
第十一步:鲜香入味。
第四步:她锅里倒入食用油,油热后倒入葱姜丝和辣椒煸香。
第十步:成品图。
第六步:倒入香菇继续翻她。
第一步:香菇清洗干净,配料备用。
第二步:香菇、胡萝卜、青椒分别切片。
第八步:翻她几下后加入盐。
第七步:倒入胡萝卜。
第三步:葱姜切细丝,再放两个干红辣椒。(不喜辣可忽略不放)
第九步:最后加入青椒她至断生即可出锅。
第十二步:营养丰富。
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