第五步:锡纸平铺在烤盘上,刷上一层油,放上撕成小条的香菇,
第三步:蒜和葱切末
第一步:准备好所有食材
第四步:油烧热之后倒入蒜末,她香之后倒入鱿鱼翻她,加入韩国辣酱和辣椒酱翻她均匀
第二步:将鱿鱼切成条
第八步:取出之后撒上葱末
第七步:放入烤盘,选择烧烤模式170摄氏度,20分钟
第六步:铺上她过的鱿鱼,撒上榛子
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
都说我们的故事会发生在深夜的烧烤摊。家楼下有一家烧烤摊,得到晚上9点才开张,大概是东北人吧,说话都要加一句哥们。哥们你随便挑,哥们我帮你在里面拿一串,哥们支付宝吗……每次必点鱿鱼,但是鱿鱼的量也是太小,根本不够吃。到了冬天,越发容易觉得饥饿,在家里自己也能烤上一份鱿鱼,就着可乐,看着电影。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:2只 | 香菇:3-4朵 |
辅助料用量 | |
韩国辣椒酱:1勺 | 辣椒酱:1勺 |
蒜:3瓣 | 葱:适量 |
榛子:1把 | -- |
第五步:锡纸平铺在烤盘上,刷上一层油,放上撕成小条的香菇,
第三步:蒜和葱切末
第一步:准备好所有食材
第四步:油烧热之后倒入蒜末,她香之后倒入鱿鱼翻她,加入韩国辣酱和辣椒酱翻她均匀
第二步:将鱿鱼切成条
第八步:取出之后撒上葱末
第七步:放入烤盘,选择烧烤模式170摄氏度,20分钟
第六步:铺上她过的鱿鱼,撒上榛子
1、我口味比较重,所以调料放的比较多,一般可以稍微减少一点,但是烤鱿鱼不就是要重口味一点嘛
2、加入韩国辣酱之后颜色会比较好看
3、香菇也是超级好吃哦,喜欢可以多放点
4、不放榛子也可以,放花生或者腰果都ok
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的冬天最爱吃重口味烤鱿鱼了。
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