素炒西葫芦
素炒西葫芦是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒西葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单的素菜，维生素和钙的含量都很高哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：一个 | 葱：一截 |
| 蒜：四瓣 | 干辣椒段：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 生抽：一汤勺 |
| 盐：适量 | -- |
素炒西葫芦的做法步骤
素炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
炒素菜，一定大火，爆炒能锁住营养