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蔬菜营养粥

菜谱编号:323-825
蔬菜营养粥是【哈哈啊111】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜营养粥”。
蔬菜营养粥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
大米:50克糯米:50克
辅助料用量
胡萝卜:半只西兰花:量小朵
生菜叶:一只玉米:半只

蔬菜营养粥的做法步骤

  • 第一步:大米和糯米,放在一起清洗干净,泡20分钟,放入砂锅,添水,盖锅盖,大火烧开,转中火慢煮
  • 第二步:将西兰花开水焯,然后切成碎丁,玉米剥成粒,胡萝卜切成丁。生菜切碎,装盘备用!砂锅里的粥,此刻正在小火慢炖,一定要不停搅拌,以防粘锅,不停搅拌,煮出来的米粒儿比较细,很浓,很好吃。
  • 第三步:中火煮20分钟左右,放入玉米,胡萝卜丁。搅拌均匀,再煮10分钟。加入西兰花碎和玉米粒儿,搅拌均匀,放入盐,鸡精,喜欢浓稠的可以加一点淀粉,加一点酱油,小火煮5分钟。出锅就可以啦,配上油炸馍片或者鸡蛋吐司,美味下午饭和早餐,搞定啦。
  • 菜谱标签:午餐晚餐

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