当前位置:首页 > 菜谱大全 > 萝卜肉卷

萝卜肉卷

菜谱编号:323-881
萝卜肉卷是【1437537698】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜肉卷”。
萝卜肉卷
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:半个猪肉馅:500克
大葱:一块黑木耳:适量
鸡蛋:2个--
辅助料用量
蚝油:适量味极鲜:适量
香油:适量盐:适量
五香粉:适量料酒:适量
淀粉:适量--

萝卜肉卷的做法步骤

  • 第五步:猪肉馅加一个鸡蛋,蚝油,味极鲜,五香粉,葱花,盐,少许料酒,淀粉,加水使劲搅拌。(我加了三次水,做出的肉馅很嫩。)
  • 第六步:包入肉馅,摆放盘子里。
  • 第九步:我换了一个碟子。
  • 第四步:焯软,捞出过凉。
  • 第三步:水里加点盐,萝卜片焯水。
  • 第八步:蒸好了,用木耳丁,葱花,蚝油,盐,味极鲜,淀粉,勾个欠,浇汁。
  • 第七步:上锅蒸,我是蒸五分钟后加入鸡蛋,再蒸五分钟,焖两三分钟。
  • 第二步:白萝卜切薄片
  • 第一步:白萝卜,鸡蛋
  • 萝卜肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1·白萝卜切片要薄。
    2·根据放的肉馅放的多少看蒸的时间。

    相关食材:萝卜

    萝卜肉卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【1437537698】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜肉卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜