客家开锅肉丸
客家开锅肉丸是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家开锅肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
开锅肉丸,顾名思义,开锅剩热就吃,热腾腾,香饽饽。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉碎:300克 | -- |
辅助料用量 | |
干香菇:30克 | 葱:2条 |
盐:适量 | 木茨粉:50克 |
油:少许 | 胡椒粉:少许 |
客家开锅肉丸的做法步骤
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