鲜虾手擀面
鲜虾手擀面是【妖妖~??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾手擀面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
手擀面不仅仅是一道裹腹的食物,更是家的感觉,是家的味道最朴素的传承。冬日里,吃上一碗热腾腾的手擀面,浓浓的面汤包裹着筋道爽滑的面条,那滋味真是给肉都不换,手擀面里有许多北方小伙伴的回忆,甚至伴随了成长的很长一段时光。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 水:150克 |
蛋清:一个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米面:适量 | 对虾:几只 |
生菜:一棵 | 姜:一块 |
鲜虾手擀面的做法步骤
相关食材:虾