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白灼鱿鱼筒(两味)

菜谱编号:324-030
白灼鱿鱼筒(两味)是【小铭同学LM】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼鱿鱼筒(两味)”。
白灼鱿鱼筒(两味)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

两种味道的鱿鱼筒,各自喜欢

白灼鱿鱼筒(两味)主厨:小铭同学LM

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:适量--
辅助料用量
蚝油:适量酸醋:适量
糖:适量蒜:适量
辣椒:适量姜:适量
料酒:适量盐:适量
香菜:适量--

白灼鱿鱼筒(两味)的做法步骤

  • 第三步:放鱿鱼进锅,加酒煮5分钟,捞起
  • 第八步:把酱香味的调料倒在鱿鱼上即可食用
  • 第二步:清水加姜烧开
  • 第五步:蒜蓉,辣椒,糖,盐,鸡精,料酒,酸醋调味,这个是酸甜味
  • 第四步:鱿鱼洗干净,切圈放碟
  • 第七步:把酸甜味的调料倒在鱿鱼上即可食用
  • 第一步:把鱿鱼去皮,去内脏,洗干净
  • 第六步:蒜蓉,辣椒,把热油倒入,加蚝油,料酒,鸡精,糖,少许水调味。这个是酱香味
  • 相关食材:鱿鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白灼鱿鱼筒(两味)。

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