肉末拌面
肉末拌面是【阳光美食坊】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉沫拌面,有肉有菜有面,适合上班族的朋友们做,下班回家晚了,没时间买菜,就可以做点面条,简单方便。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜面条:半斤 | 肉末:二两 |
白菜:少许 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 蒜:少许 |
葱:少许 | 香油:少许 |
五香粉:少许 | 醋:少许 |
盐:少许 | -- |
肉末拌面的做法步骤
肉末拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1、我买的是鲜面条,比较经煮,如果用普通的挂面就不要煮太久了,煮烂了面条不好吃。
2、我是给孩子做的面条,所以没有放辣椒,喜欢吃辣的朋友,可以放上辣椒面或辣椒油,再最后浇油拌匀即可。
相关食材:肉末