咸菜丝拌羊肉
咸菜丝拌羊肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜丝拌羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸菜丝一定要泡足够的时间，把咸味泡出去，只剩下点咸菜特有的香味即可。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉：适量 | 咸菜丝：适量 |
| 青椒：适量 | 香菜：适量 |
| 洋葱：适量 | 姜：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | 食盐：适量 |
| 生抽：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 味精：适量 | 陈醋：适量 |
| 蒸鱼豉油：适量 | -- |
咸菜丝拌羊肉的做法步骤
相关食材：羊肉