三色拌菜
三色拌菜是【简箪小胖】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻，口感就更完美了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：200克 | 金针菇：200克 |
| 洋葱：80克 | 大蒜：适量 |
| 干辣椒丝：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 香油：适量 |
| 盐：适量 | 孜然粉：适量 |
| 小米醋：适量 | 生抽：适量 |
| 白砂糖：适量 | -- |
三色拌菜的做法步骤
三色拌菜做法技巧/窍门/补充说明：
要有花椒葱一起爆香就更好吃了