牛腩
牛腩是【江湖一夜】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天里的一把火
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:100ML | 盐:1匙 |
鸡精:0·5匙 | 料酒:10ML |
酱油:5ML | 生抽:10ML |
蚝油:5ML | 干红椒:10只 |
生姜:几块 | 蒜头:几只 |
大料:适当 | 葱:数根 |
白萝卜:1个 | 桔子皮:1个 |
牛腩的做法步骤
牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩火锅一定要辣,不辣就不够味。冬天饭桌上红红火火的一份牛腩火锅。会很聚人气的。谢谢大家的支持。
相关食材:牛腩