酸菜烧魔芋
酸菜烧魔芋是【双手暖心】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜烧魔芋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人都非常喜欢的一道家常菜，酸辣可口，魔芋入味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 魔芋：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡酸菜：少许 | 泡姜：少许 |
| 小米辣：少许 | -- |
酸菜烧魔芋的做法步骤
酸菜烧魔芋做法技巧/窍门/补充说明：
暖心提示:酸菜，泡姜都是自己家做的，没有任何防腐剂添加剂。
因为酸菜含盐很多，所以没有额外放盐了。
加水烧的时候要适量，不能放太多了，稍微没过魔芋即可，保持中火烧，出锅时汤汁的量就很合适。
答配菜谱：酸菜与魔芋的做法