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娃娃菜番茄汤

菜谱编号:032-537
娃娃菜番茄汤是【落落Anne】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜番茄汤”。
娃娃菜番茄汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

娃娃菜有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。圣女果增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

前阵子出疹子,本又是敏感体质,所以忌口非常多,仅有不多的食材能吃,而且葱姜、辛、腥、辣等调味料也是不能吃的,所幸这道菜清单可口,解了我好些日子的痛苦。

这两样食材搭配,对风疹怕晒,解毒,消炎有非常好的疗效。而且颜色搭配相宜,对于长期清淡食物也能有较好的食欲。

娃娃菜番茄汤主厨:落落Anne

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:一小颗圣女果:10颗
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

娃娃菜番茄汤的做法步骤

  • 第二步:水开后放入娃娃菜煮8分钟,放入圣女果同煮6分钟。(可根据个人喜好调整煮菜时间长短)
  • 第一步:将蔬菜洗净,娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。
  • 第三步:出锅之前放入盐、鸡精、香油,搅拌均匀。关火焖1分钟。
  • 娃娃菜番茄汤做法技巧/窍门/补充说明:

    出疹期怕凉怕热,夏季喝这个汤可稍微晾凉再喝也很好。但不要等凉透再吃哦。(*^__^*)嘻嘻

    相关食材:娃娃菜番茄

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