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枣泥蒸蛋糕

菜谱编号：325-417

枣泥蒸蛋糕是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥蒸蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

喜欢红枣，今天就用红枣做了个蒸蛋糕，好吃的不要不要的?

枣泥蒸蛋糕主厨：开心肥羊

第五步：打成细细的红枣泥

第九步：隔水上锅蒸，水开后蒸20分钟即可。

第三步：红枣洗净，去核

第八步：最后倒入少许玉米油（或其他无味无色的油），搅拌均匀

第七步：再倒入自发粉，搅拌均匀

第六步：把枣泥倒入装有蛋液的碗中，搅拌均匀

第一步：鸡蛋全蛋打入碗中，打散

第四步：把红枣放入搅拌容器中，倒入牛奶

第二步：倒入白砂糖，搅拌均匀

枣泥蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

红枣份量可以根据自己喜好增减。
蒸好关火后等两分钟再开锅盖，避免回缩。

菜谱标签：糕点生日

相关食材：枣

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