炸茄条&炸茄片
炸茄条&炸茄片是【d调浅唱】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸茄条&炸茄片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近,妈妈摘了很多自家种的茄子,红烧茄子吃腻了。于是,我决定做炸茄条和炸茄片!茄条点番茄酱,椒盐茄片,不错!想起就流口水了,因为我很喜欢吃炸的东西。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:2条 | 玉米生粉:100克 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
番茄酱:适量 | 胡椒粉:3勺 |
盐:1勺 | 油:适量 |