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双丁韭菜过水面

菜谱编号:325-598
双丁韭菜过水面是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双丁韭菜过水面”。
双丁韭菜过水面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
扇贝丁:适量猪肉:适量
韭菜:适量面条:适量
辅助料用量
清水:适量食用油:适量
食盐:适量味精:适量

双丁韭菜过水面的做法步骤

  • 第一步:锅烧热油,下肉丁翻炒
  • 第十步:面条过一下凉白开,装盘,盛上双丁韭菜。
  • 第八步:面条
  • 第六步:开锅,放味精即可
  • 第四步:肉丁断生,放韭菜茎部分和扇贝丁及食盐翻炒,扇贝丁外表断生,放清水
  • 第五步:稍微开锅,放韭菜叶子部分
  • 第七步:做菜前,锅烧热水
  • 第二步:洗净的扇贝丁
  • 第三步:摘洗干净的韭菜切丁,茎叶分开
  • 第九步:下面条煮熟
  • 相关食材:韭菜

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