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自制番茄酱(简易版)

菜谱编号:325-670
自制番茄酱(简易版)是【getit?】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制番茄酱(简易版)”。
自制番茄酱(简易版)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里没有番茄酱了,孩子想吃,外面太冷不想出门,好在有番茄,简单做一次吧。味道还行

自制番茄酱(简易版)主厨:getit?

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:一个--
辅助料用量
油:适量盐:一小勺
冰糖:5粒--

自制番茄酱(简易版)的做法步骤

  • 第七步:加入一勺盐五颗冰糖加一碗水
  • 第一步:水烧开烫一下番茄
  • 第十步:成品
  • 第四步:油热后翻炒番茄
  • 第三步:番茄切丁,大一点没关系。切得越小浪费的汁越多。
  • 第五步:不停的翻炒搅拌,将番茄捣碎
  • 第十一步:成品
  • 第九步:待收汁时转小火,慢慢收汁。
  • 第八步:大火熬煮。
  • 第二步:撕掉番茄皮
  • 第六步:这是翻炒5分钟以后的,已经有酱的样子了。
  • 自制番茄酱(简易版)做法技巧/窍门/补充说明:

    1我做的比较甜,放的糖量大。不喜欢太甜的少放点。
    2这样做出来的相对粗糙一点,口感稍微差一点。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:番茄番茄酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制番茄酱(简易版)。

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