萝卜羊肉汤
萝卜羊肉汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊肉有温补的功效，所以冬天吃羊肉比较多，可以达到驱寒滋补的功效，前两天的降温来得猛了些，还好，炖上一锅羊肉汤，热气腾腾的暖和一些。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊腿肉：750克 | 萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 盐：少许 | -- |
萝卜羊肉汤的做法步骤
萝卜羊肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·羊肉有膻味，加萝卜焯水可以有效的去除羊肉的膻味。
2·因为羊肉不容易炖烂，所以要先把羊肉炖烂再加入萝卜。
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法