木耳拌藕片
木耳拌藕片是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳拌藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。
莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕:500克 | 木耳:适量 |
蒜:两瓣 | 花生米:一把 |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 醋:1勺 |
糖:1勺 | 盐:适量 |
植物油:适量 | 香辣酱:1勺(老干妈) |