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凉拌鸡胸肉丝

菜谱编号:325-917
凉拌鸡胸肉丝是【Elena88】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡胸肉丝”。
凉拌鸡胸肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

开胃小菜。我用的鸡胸肉和木耳,是我发布另一个煲汤菜谱里的。

凉拌鸡胸肉丝主厨:Elena88

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块--
辅助料用量
黄瓜丝:适量木耳:适量
白醋:3勺香油:1勺
凉拌汁:4勺盐:1匙
辣椒油:4勺熟芝麻:适量

凉拌鸡胸肉丝的做法步骤

  • 第二步:鸡和木耳捞出晾凉,拆骨取鸡胸肉。
  • 第五步:成品图
  • 第七步:成品图
  • 第四步:把所有调料一起放入,搅拌均匀即可装盘。
  • 第八步:成品图
  • 第六步:成品图
  • 第三步:鸡胸肉撕成丝、木耳切成丝、青瓜切丝。
  • 第一步:我用的是发布另一煲汤菜谱里的鸡胸肉和木耳。亲们也可以直接买块鸡胸,洗净放入凉水锅中煮熟捞出沥干即可。
  • 第九步:补张撒芝麻的图
  • 凉拌鸡胸肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    一道开胃小菜。可按自己的喜好添加调味料。

    相关食材:鸡胸肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌鸡胸肉丝。

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