玫瑰海盐牛轧糖
玫瑰海盐牛轧糖是【小瘦猪1015】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰海盐牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛轧糖我做过好几次,今天做了个高颜值的玫瑰海盐牛轧糖,香香的花生混合甜蜜的奶香,酌以少许海盐,再点缀干玫瑰,不仅增加颜值,还丰富了口感,加入海盐还少了些糖的油腻,快来围观(?o?)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
纯白棉花糖:250克 | -- |
辅助料用量 | |
花生米:140克 | 全脂奶粉:180克 |
海盐:3克 | 黄油:60克 |
玫瑰干花:5朵 | -- |
玫瑰海盐牛轧糖的做法步骤
玫瑰海盐牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
海盐粗粒可以用料理机或者榨汁机打碎,或者擀面杖敢碎