瓜皮肉丝炒毛豆
瓜皮肉丝炒毛豆是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瓜皮肉丝炒毛豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
注意:脾胃寒湿者禁服。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:150克 | 猪肉:适量 |
毛豆:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | 植物油:适量 |
瓜皮肉丝炒毛豆的做法步骤
相关食材:毛豆