黄豆粉戚风蛋糕
黄豆粉戚风蛋糕是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆粉戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原味戚风蛋糕是最基本的蛋糕，只要你学会了这个蛋糕的做法，就可以根据自己的喜好，添加不同的食材，做出不同颜色和口味的蛋糕，这是外面根本买不到的蛋糕，也是自己做烘焙的乐趣。这次我做的蛋糕添加了黄豆粉，黄豆粉是黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。它不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物。黄豆粉可以自己制作，也可以买现成的黄豆粉。黄豆粉没有豆腥味，只有一股浓郁的黄豆香气，加在蛋糕材料中，在烘烤中已经闻到了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 熟黄豆粉：10克 |
| 低筋面粉：45克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：30克 | 玉米油：30克 |
| 牛奶：40克 | -- |
黄豆粉戚风蛋糕的做法步骤
黄豆粉戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
各家烤箱脾气不同，温度仅供参考
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菜谱标签：烘焙
相关食材：黄豆